Categoria: Pane Quotidiano

  • Pranzo etnico per la giornata dei poveri

    Pranzo etnico per la giornata dei poveri

    «I poveri li avete sempre con voi» (Mc 14,7), è questa l’icona biblica che guida la riflessione per la V Giornata Mondiale dei Poveri che celebreremo il prossimo 14 novembre. L’icona dell’unzione di Betania dove Gesù si lascia ungere i piedi da quella donna che si era intrufolata in casa mentre cenavano, è anticipazione profetica…

  • Giornata nazionale contro lo spreco alimentare

    Oggi è la Giornata nazionale per la prevenzione dello spreco alimentare. Secondo i dati presentati presso la FAO in occasione della Giornata 2019,  lo spreco alimentare in Italia vale lo 0,88% del Pil: la stima è di oltre 15 miliardi €, per l’esattezza 15.034.347.348 € che sono la somma dello spreco alimentare di filiera (produzione – distribuzione), complessivamente stimato in oltre…